Рецепты от Классика.(6)
Женщина развелась после 25 лет в браке, потому что муж съел её кусочек торта. Для неё это стало последней каплей пренебрежения. Она поняла, что ей нужен тот, кто защитит, а не «украдёт последнее»
https://t.me/novosti_efir/78224
Ирина Дедюхова
Будто раньше он у нее не жрал последнее и курил последнюю сигу в доме. Склероз сделал свое дело.
Наталья В. Иванова
Не, Ирина Анатольевна, за последний кусок торта мужик, просто, легко отделался. Мог бы попасть в криминальную хронику.
https://t.me/the_daily_prophet_deduhova/29069
Ирина Дедюхова
Чтобы больше не возникало таких неразрешимых дилемм (я все же думаю, что этот хлыщ у нее последний косяк с анашой выкурил, а старую жабу ломало. чего прикидываться-то?) - дам совершенно бесподобный совет по любой выпечке!
Здесь же вообще какое-то нарушение формальной логики! Наши дамы пекут торты, заказывают или приобретают в проверенных местах... по противоположной причине! Чтобы подсластить депрессивные осенние вечера измотанному жизнью мужу, детям и родным.
Видите, совершенно неверно расставлены нравственные акценты.
Тортик в доме, чтоб как раз муж не сбежал, а не для того, чтобы его последним куском попрекать.
Так вот! Уверена, что и тортик там муж сожрал с голодухи, из какой-нить синтетики.
А совет мой проверен веками, дамы! Сейчас надо свежий мед запасать. А старый надо использовать в сезонную выпечку. Сейчас шарлотки идут со свистом! И раз просит душа вашей половинки шарлотку - кем надо быть, чтоб не дать?..
Но там есть тонкий момент разрыхления подготовленного теста.
Обычно в столовой ложке уксуса гасят не более половины чайной ложки соды. Все в курсе.
В последний момент эту "шипучку" добавляют в тесто, все становится таким нежны и воздушным, но... уксус, сколько не разбавляй, уксусом и останется. Не всем показан, кстати.
Поступите для эксперимента иначе! Берете две столовые ложки старого меда, в смоченной водой эмалированной кружке начните тихонько их размешивать... думая о прекрасном. Представляете, старый твердый мед тихонько расходится в коричневатую жижу... и вот в нее вы насыпаете полчайной ложки питьевой соды! И это у вас сразу пениться начинает! И вы эту пену в тесто! Причем любое! Можно просто в сдобу, в бисквит... в песочное. Короче, отработаете на шарлотке, захочется сунуть везде. Это получается такая густая золотая пена! Только соды много нельзя категорически. Пропорции указаны строго.
Что получаете в результате? Во-первых, все благоухает прошлогодним летом, а самого привкуса меда (его многие мужья как раз и не любят!) совсем нет! Тортики получаются вкусными и очень домашними.
Влекущими, я бы сказала.
И чем куски считать, лучше сделайте еще один. Пусть своей маме унесет. Которая вам свекровью доводится.
Да-да... и после упоминания про такое существо женского полу, как свекровь... история про последний кусок тортика оказывается высосанной из пальца. Жаба может чудить лишь до тех пор, пока не явилась свекровь и не отпинала ее за сына.
